Pasta z awokado,szynki i sera żółtego.

Bardzo smaczna pasta na kanapki,na śniadanie lub kolację.Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują.Od dzisiaj będę często robiła tę pastę.Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.Zapraszam.

Składniki:
 1 dojrzałe awokado
10 dag sera żółtego
10 dag szynki
2 jajka
sól,pieprz
1-2 łyżki majonezu
sok z cytryny

Wykonanie:
1. Awokado myjemy,osuszamy,przekrawamy na pół,usuwamy pestkę.Łyżką wyjmujemy miąższ,przekładamy do miseczki i miksujemy blenderem na gładką masę.Następnie skrapiamy sokiem z cytryny.
2. Jajka gotujemy na twardo,studzimy i obieramy ze skorupek. Szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Ser i jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3. Wszystkie składniki mieszamy delikatnie z majonezem,przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4.Smacznego.