Kulki z płatków owsianych, rodzynek i jagód goji.

Z kilku składników można wyczarować coś pysznego. Kuleczki są niezwykle pyszne, takie chrupiące, wprost idealne gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Z przepisu wyszło mi 16 sztuk. Do przygotowania ciasteczek użyłam suszonych jagód goji od RAFEX . Zapraszam:)

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka rodzynek
3 łyżki suszonych jagód goji
3 łyżki miodu prawdziwego
3-4 łyżki zimnej wody
1 łyżka masła lub margaryny

Wykonanie:

1. Na suchej i gorącej patelni prażymy płatki cały czas mieszając, następnie dodajemy masło i miód, mieszamy do połączenia się składników.

2. Płatki przekładamy do miski, wsypujemy rodzynki i jagody goji, wlewamy wodę i dokładnie mieszamy.

3. Następnie z masy formujemy kulki i układamy je na blaszce. Jeżeli kulki nie chcą nam się lepić można wlać jeszcze odrobinę wody.

4. Kulki pieczemy około 10 - 15 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.

5. Upieczone studzimy i podajemy.

6. Smacznego.

Maślano-mleczne bułeczki z jagodami goji.

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego polecam upiec właśnie takie bułeczki.Co prawda wymagają trochę czasu,ale zapewniam,że warto.Są pyszne,delikatne i mięciutkie.Jagody goji do nich idealnie pasują.Do upieczenia tych bułeczek użyłam suszonych jagód goji od RAFEX .Zapraszam:)

Składniki:

Ciasto:
5 dag świeżych drożdży
3 szklanki mąki tortowej
1 szklanka ciepłego mleka
1 jajko
1 łyżka cukru waniliowego
pół szklanki cukru
5 dag masła
szczypta soli

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
pół szklanki suszonych jagód goji

Wykonanie:
1. Drożdże rozcieramy z z jedną łyżką cukru,jedną łyżką mąki i połową ciepłego mleka.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Masło roztapiamy i studzimy. Jajko ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże,sól,masło,utarte jajko z cukrami i jagody goji,następnie w razie potrzeby dolewając pozostałe ciepłe mleko zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 60 minut w ciepłe miejsce,żeby ciasto wyrosło.

2.Po tym czasie na posypanej mąką stolnicy formujemy niewielkie bułeczki.

 3.Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.

4.Po tym czasie bułeczki pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut do zrumienienia.

5.Smacznego.

Rady:
 Do odmierzania składników użyłam szklanki o pojemności 250 ml.Z przepisu wychodzi około 16-18 bułeczek.

Ciasteczka z płatków owsianych z jagodami goji.

Te ciasteczka wyszły mi idealnie chrupiące i pyszne.Możemy je zabrać do pracy lub do szkoły.Z przepisu wyszło mi około 30 ciasteczek.Jagody goji są bardzo zdrowe i mają dużo pozytywnych właściwości Do ciasteczek użyłam wspaniałych jagód goji od RAFEX .Zapraszam:)

Składniki:
 2 szklanki płatków owsianych
pół szklanki mąki tortowej
4 łyżki cukru
1 jajko
10 dag masła lub margaryny
pół szklanki rodzynek
pół szklanki jagód goji

dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy

Wykonanie:
1. Z podanych składników zagniatamy ciasto.Następnie odrywamy kawałki ciasta,formujemy kulki i spłaszczamy formując ciasteczka.

2.Tak przygotowane ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub papierem do pieczenia.

3.Ciasteczka pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

4.Smacznego.