Muffinki owsiane z rodzynkami.

Takie muffinki są nie tylko pyszne,ale i zdrowe.Zapraszam.

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
pół szklanki płatków owsianych
pół szklanki otrębów pszennych
pół szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki cynamonu
szczypta soli
2 jajka
4 łyżki mleka
4 łyżki oleju

Wykonanie:
1. Suche składniki wymieszać w misce.

2. Mokre składniki wymieszać trzepaczką.

3. Mokre i suche składniki wymieszać dokładnie za pomocą łyżki.

4. Ciasto przełożyć do formy do pieczenia muffinek.

5. Piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni.

 6.Smacznego.

Rady:
Z przepisu wychodzi 12 muffinek.
Do pieczenia użyłam papierowych papilotek.