Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Deser. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Deser. Pokaż wszystkie posty

środa, 13 sierpnia 2025

Tiramisu truskawkowe

 Tiramisu truskawkowe 🍓♥️


Pyszny, prosty i szybki deser, który przygotowujemy w szklankach lub pucharkach. Składniki podaję tak w przybliżeniu. Przygotowałam dwie porcje w szklankach o pojemności około 500 ml. Można przygotować mniejsze porcje. Poniżej mam dla Was filmik z wykonania. Zapraszam.

 


 





Potrzebujemy:

truskawki świeże ( dowolna ilość )

250 g serka mascarpone 

150 ml śmietanki kremówki 30 % ( schłodzonej )

2 łyżki cukru pudru 

biszkopty ( dowolna ilość )

około 1 szklanka kawy rozpuszczalnej ( wystudzonej )

listki mięty lub melisy do dekoracji 

 


Wykonanie pysznego deseru:


1. Truskawki płuczemy, osuszamy, usuwamy szypułki i blendujemy na gładki mus.

2. Serek mascarpone, kremówkę i cukier puder ubijamy na puszysty krem. Następnie przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką.

3. Biszkopty maczamy w kawie i przekładamy do szklanek lub pucharków, następnie wyciskamy krem śmietankowy, następnie mus truskawkowy i ponownie: biszkopty w kawie, śmietankę i mus. Na koniec dekorujemy listkami melisy, mięty i np. połówkami truskawek.

4. Deser przed podaniem chłodzimy w lodówce. Smacznego życzę.

 







poniedziałek, 23 czerwca 2025

Malinowa chmurka w pucharkach

 Malinowa chmurka w pucharkach


Prosty i pyszny deser. Zamiennik ciasta Malinowa chmurka. Zamiast pieczonego spodu, są pokruszone herbatniki. Smakuje tak samo, a może i nawet lepiej. Taki deser jest bardzo efektowny. Idealny na różne okazje, przyjęcia czy podwieczorek.

 

Poniżej mam dla Was filmik z wykonania deserków. Zapraszam.

 



 


Potrzebujemy:

około 100 g herbatników 

1 galaretka malinowa

500 ml gorącej wody

200-300 g malin ( u mnie mrożone )

250 g serka mascarpone 

150 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30 %

2 łyżki cukru pudru ( przesianego )

bezy do dekoracji 

 

 

Wykonanie pysznego deseru:


1. Herbatniki rozdrabniamy, można pokruszyć, zblendować, lub przełożyć do woreczka i wałkować wałkiem do ciasta. Następnie przekładamy do pucharków lekko ubijając łyżką.

2. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy. Do wystudzonej wsypujemy maliny i mieszamy, odstawiamy do lekkiego stężenia, mrożone maliny szybko tężeją z galaretką, następnie przekładamy do pucharków.

3. Serek mascarpone, śmietankę kremówkę i cukier puder ubijamy na puszysty krem. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskamy na warstwę z malinami.

4. Dekorujemy bezami. Wkładamy do lodówki do schłodzenia.

5. Podajemy. Smacznego życzę.


Moje rady:

Z tej receptury wyszło mi 4 spore pucharki. Można zrobić mniejsze porcje.

Maliny świeże lub mrożone. Mrożone szybciej tężeją z galaretką.




czwartek, 8 sierpnia 2024

Bezowe gniazdka z powidłem śliwkowym i kajmakiem

 Słodkie, słodkie, bardzo słodkie. Takie bezy to pierdylion kalorii, ale dobre. Słodka i bardzo chrupiąca beza i pyszne dodatki, lekko kwaśne powidło i słodki kajmak. Obłędne połączenie. U mnie obowiązkowo ładnie udekorowane i z filiżanką aromatycznej kawy. Bardzo polecam. Udanych wypieków Wam życzę.


 


Potrzebujemy:


 Na bezę:

4 białka

 szklanka cukru

 

Dodatkowo:

słoiczek powidła śliwkowego

pół puszki masy kajmakowej

dowolna dekoracja, u mnie: mini-pianki, cukrowe jajka 


 

Wykonanie pysznych gniazdek bezowych:

 

1. Bezy: Bardzo zimne białka ( u mnie prosto z lodówki )  ubijamy na sztywną piankę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż cukier całkowicie się rozpuści. Ubijanie mojej bezy trwa bardzo długo, staram się żeby piana była sztywna i lśniąca.

2. Formowanie bez: Ubitą pianę na bezy przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Na blaszki wyłożone papierem do pieczenia wyciskamy krążki, a następnie wyciskamy brzegi tworząc takie tunele, które później napełnimy kremem. Powinno nam wyjść 8 sztuk bez, ale ich ilość zależy od wielkości jakie zrobimy.

3. Pieczenie i suszenie: Następnie wkładamy je do nagrzanego piekarnika, temperatura 120 stopni i pieczemy 10 minut, po czym temperaturę zmniejszamy do 90 i suszymy około 2 godzin przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika lub z termoobiegiem. Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystygnięcia. Zimne zdejmujemy z blaszki. 

4. Napełnianie i dekoracja: Do środka bezowych gniazdek nakładamy powidło śliwkowe, a następnie kajmak. Dekorujemy dowolnie. Kajmak można przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobą tylką i wycisną rozetki.

5. Podanie: Gotowe bezy podajemy. Smacznego życzę.




Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z tej receptury wyjdzie nam 8 mniejszych bez lub 6 większych.

 


 

sobota, 6 lipca 2024

Bezowe gniazdka z jogurtowym nadzieniem i frużeliną

 Słodkie bezy z połączeniem lekko kwaśnego nadzienia z użyciem sezonowych owoców. Mogą to być wiśnie, borówki, czereśnie, truskawki. Wybór jest ogromny. Idealny podwieczorek. Do tego filiżanka aromatycznej kawy. Kto chętny?

 

 

 

Potrzebujemy:

 

 Na bezę:

4 białka

 szklanka cukru


Na nadzienie:

20 dag jogurtu naturalnego typu greckiego

1 szklanka owoców: borówki, truskawki, porzeczki, wiśnie, czereśnie ( do wyboru )

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

ewentualnie cukier do smaku


Dodatkowo:

owoce do dekoracji

listki melisy do dekoracji

 

 

Wykonanie pysznych gniazdek bezowych:

 

 

1. Bezy: Bardzo zimne białka ( u mnie prosto z lodówki )  ubijamy na sztywną piankę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż cukier całkowicie się rozpuści. Ubijanie mojej bezy trwa bardzo długo, staram się żeby piana była sztywna i lśniąca.

2. Formowanie bez: Ubitą pianę na bezy przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Na blaszki wyłożone papierem do pieczenia wyciskamy krążki, a następnie wyciskamy brzegi tworząc takie tunele, które później napełnimy kremem. Powinno nam wyjść 8 sztuk bez, ale ich ilość zależy od wielkości jakie zrobimy. Wyciskamy również kilka małych bezików, które posłużą nam do dekoracji.

3. Pieczenie i suszenie: Następnie wkładamy je do nagrzanego piekarnika, temperatura 120 stopni i pieczemy 10 minut, po czym temperaturę zmniejszamy do 90 i suszymy około 2 godzin przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika lub z termoobiegiem. Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystygnięcia. Zimne zdejmujemy z blaszki. Mniejsze bezy będą potrzebowały mniej czasu na wysuszenie, więc tego pilnujemy.

4. Nadzienie: Oczyszczone, wypestkowane i umyte owoce przekładamy do garnka, podlewamy niewielką ilością wody i gotujemy do rozpadnięcia się owoców, jeżeli są bardzo kwaśne to słodzimy. Mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w niewielkiej ilości zimnej wody, wlewamy stopniowo do owoców i zagotowujemy cały czas mieszając. Frużelinę studzimy. Jogurt mieszamy z wystudzoną frużeliną.

5. Nadziewanie: Wystudzone gniazdka bezowe napełniamy kremem jogurtowym. Dekorujemy owocami, małymi bezami i melisą.

6. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego życzę.




Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z tej receptury wyjdzie nam 8 mniejszych bez lub 6 większych.

Bezy najlepiej podawać od razy po przygotowaniu, ponieważ szybko miękną od kremu.




piątek, 28 czerwca 2024

Naleśniki z kaszy manny z duszonymi truskawkami, jogurtem i bezami

 

 Moja propozycja na prosty i pyszny podwieczorek. Naleśniki, truskawki duszone na maśle, jogurt i słodkie bezy. Te naleśniki mnie zaskoczyły, są pyszne i mają ciekawą strukturę, polecam wypróbować. Z tej receptury wyjdzie nam dwie lub trzy porcje. Słodkich inspiracji Wam życzę.


 

 

 

Potrzebujemy:

 

Na naleśniki:

10 dag kaszy manny

1 szklanka mleka 3,2 %

2 jajka

szczypta soli

cukier waniliowy

 

Na truskawki:

około 30 dag świeżych truskawek

 łyżeczka masła 82 %

 

Na jogurt:

20 dag jogurtu naturalnego typu greckiego

miód prawdziwy do smaku


Dodatkowo:

olej do smażenia

melisa do dekoracji

bezy ( dowolna ilość )




Wykonanie pysznych naleśników:


1. Składniki na naleśniki przekładamy do miski, roztrzepujemy rózgą i odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie smażymy cieniutkie naleśniki. Studzimy. Usmażyłam 6 sztuk naleśników na patelni o średnicy 23 cm. Ciasto jest dość rzadkie i przed każdym nalewaniem na patelnię trzeba go przemieszać.

2. Truskawki myjemy i osuszamy, usuwamy szypułki, przekładamy do garnka i rozgniatamy widelcem, dodajemy masło i dusimy aż trochę się rozpadną i odparuje nadmiar soku. Lekko studzimy.

3. Jogurt grecki mieszamy z miodem do smaku. 

4. Na talerze nakładamy złożone w trójkąty naleśniki, po porcji duszonych truskawek, jogurt, bezy, które można pokruszyć i dekorujemy melisą. Podajemy. Smacznego życzę.

 




wtorek, 25 czerwca 2024

Deser jogurtowy z truskawkami, bezami i rogalikami

 Pyszny i bardzo prosty deser. Wykonany na bazie jogurtu greckiego typu greckiego i świeżych pachnących truskawek. Podany z chrupiącymi rogalikami. Do tego słodkie bezy. Bardzo polecam. Słodkich inspiracji życzę.

 


 

 

Potrzebujemy:

40 dag jogurtu naturalnego typu greckiego

miód prawdziwy płynny do smaku

około 30 dag świeżych truskawek

bezy

1 opakowanie ciasta francuskiego

1 jajko

makaroniki do dekoracji

melisa do dekoracji

 

 

Wykonanie pysznego deseru:

 

1. Ciasto francuskie rozwijamy, odstawiamy na kilka minut żeby się ociepliło, kroimy w małe trójkąty, układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia, następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem.

2. Rogaliki pieczemy w temperaturze 200 stopni do ładnego zrumienienia się przez około 15-20 minut. Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy zależy to od naszego piekarnika. Upieczone rogaliki studzimy, najlepiej studzić je na metalowej kratce.

3. Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki, kilka odkładamy do dekoracji. Pozostałe blendujemy na gładki mus.

4. Jogurt grecki mieszamy z miodem do smaku.

5. Na talerze nakładamy po porcji jogurtu, polewamy sosem, dekorujemy makaronikami, truskawkami, melisą i bezami.  Bezy można pokruszyć. Podajemy z rogalikami. Smacznego życzę.




wtorek, 18 czerwca 2024

Bezowe mini torciki z truskawkami

 Dzisiaj mam dla Was recepturę na pyszny deser. Są to torciki bezowe z kremem na bazie serka mascarpone i musem ze świeżych truskawek. Słodko i pysznie. Bardzo polecam.

 


 


Potrzebujemy:

 

Na bezę:

2 białka

pół szklanki cukru


Na krem:

25 dag serka mascarpone 

cukier puder do smaku

 

Dodatkowo:

świeże truskawki około ( 20-30 dag ) 

dowolne dekoracje: u mnie makaroniki, melisa i truskawki przekrojone wzdłuż


 

Wykonanie pysznych torcików bezowych:


1. Bezy: Bardzo zimne białka ( u mnie prosto z lodówki )  ubijamy na sztywną piankę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż całkowicie się rozpuści. Ubijanie mojej bezy trwa bardzo długo, staram się żeby piana była sztywna i lśniąca.

2. Formowanie bez: Na blaszki wyłożone papierem do pieczenia z ubitej piany na bezy formujemy niewielkie krążki jednakowej wielkości. Powinno nam wyjść 8 sztuk krążków.

3. Pieczenie i suszenie: Następnie wkładamy je do nagrzanego piekarnika, temperatura 120 stopni i pieczemy 10 minut, po czym temperaturę zmniejszamy do 90 stopni i suszymy około 2 godziny przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika lub z termoobiegiem. Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystygnięcia. Zimne zdejmujemy z blaszki.

4. Mus truskawkowy: Umyte, osuszone i pozbawione szypułek truskawki blendujemy na gładki mus. Część musu użyjemy do kremu, a część do polania torcików bezowych.

5. Krem: Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem do smaku, dodajemy mus truskawkowy według uznania, mieszamy.

6. Przekładanie: Kremem przekładamy krążki bezowe, smarujemy również wierzch, następnie polewamy musem truskawkowym i dowolnie dekorujemy.

7. Podanie: Tak wykonane bezy są gotowe do podania. Smacznego życzę.


Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z tej receptury wychodzi 4 porcje.

Torciki im dłużej postoją to bardziej zmiękną.
 
Używamy dowolnej dekoracji, mogą to być dowolne słodycze, lub można pominąć.





 

wtorek, 11 czerwca 2024

Deserki z kajmakiem, lekkim kremem i truskawkami

Prosty i pyszny deser. Bardzo słodki i lekki. Bardzo szybki do wykonania. Na różne okazje czy spotkanie w ogrodzie. Słodycz rozpływająca się w ustach. Polecam i smacznego życzę.







Potrzebujemy:

około 30 dag świeżych truskawek

około pół puszki masy kajmakowej ( 20 dag )

20 dag herbatników

25 dag serka mascarpone

330 ml śmietanki kremówki 30 %

cukier puder do smaku

listki melisy do dekoracji

 

 

Wykonanie pysznych deserków:

 

 1. Herbatniki kruszymy. Śmietankę kremówkę ( dobrze schłodzoną ) ubijamy na puszystość z serkiem mascarpone i cukrem pudru do smaku. Truskawki myjemy, osuszamy, usuwamy szypułki i kroimy w małą kosteczkę.

2. Do szklaneczek lub pucharków nakładamy po porcji pokruszonych herbatników, następnie masę kajmakową, krem i truskawki.

3. Przed podaniem deserki chłodzimy w lodówce. Dekorujemy melisą i podajemy. Smacznego życzę.


 



Moje rady:

Ilość deserków zależy od użytych szklanek lub pucharków.

Z tej receptury wyjdzie około 6 sztuk.

Można użyć dowolnej ilości proporcji.

Deserki przechowujemy w lodówce.




wtorek, 7 maja 2024

Kolorowe deserki z galaretką, serkiem mascarpone i bezami

 Te deserki powstały praktycznie z tego co mi pozostało z przekładania i dekoracji tortu, w sumie dołożyłam serek mascarpone i małe biszkopciki, więc można je nazwać takimi resztkowymi deserkami. Kolorowe, słodkie i pyszne. Bardzo polecam.

 




Potrzebujemy:

250 g serka mascarpone o smaku waniliowym

2 garście małych biszkopcików 

5-6 połówek brzoskwiń w syropie

galaretka pokrojona w małą kostkę ( może być dowolny smak )

bezy domowe lub kupne ( u mnie domowe ) 

stokrotki do dekoracji ( niekoniecznie ) 


Wykonanie pysznych deserów:


1. Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody, studzimy i odstawiamy do stężenia. Dobrze stężoną kroimy w małą kosteczkę. Brzoskwinie odsączamy z syropu i również kroimy w małą kosteczkę. Serek smakowy przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką.

2. Do szklanek lub pucharków nakładamy po porcji serka mascarpone, brzoskwiń i biszkoptów, następnie pozostały serek mascarpone, galaretkę, biszkopty i bezy. Na koniec dekorujemy kwiatami. Dodam, że składniki deseru można nałożyć dowolnie.

3. Gotowy deser podajemy od razu po przygotowaniu. Im dłużej postoi tym bardziej zmiękną bezy i biszkopty. Smacznego życzę.




Moje rady:

Z tej receptury można zrobić dwie większe lub cztery mniejsze porcje.

Składniki można dowolnie nałożyć.

Im dłużej deser postoi to biszkopty i bezy zmiękną.




środa, 17 kwietnia 2024

Jogurtowy pudding z chia i musem truskawkowym

 Uwielbiam takie desery. Proste i pyszne. Można je wykonać kilka minut z łatwo dostępnych składników. Jeżeli pominiemy słodycze to będzie to nawet zdrowy deser. Idealny na podwieczorek. Dodam, że nasionka chia są pyszne, kto nie próbował to polecam. I pamiętajcie, że muszą one napęcznieć przed podaniem. Pysznych inspiracji Wam życzę.

 





Potrzebujemy:

 

Na pudding:

40 dag jogurtu naturalnego typu greckiego

30 g nasion chia

2 łyżki kakao

miód prawdziwy do smaku


Na mus:

około 30 dag truskawek ( świeżych lub mrożonych )

niewielka ilość gorącej wody

miód prawdziwy do smaku


Dodatkowo:

listki melisy do dekoracji

dowolne słodycze do dekoracji

 

 

Wykonanie pysznego puddingu:

 

1. Jogurt przekładamy do miseczki, dodajemy kakao, nasionka i miód do smaku, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki do napęcznienia nasionek, na minimum jedną godzinę.

2. Przygotowane truskawki przekładamy do garnka, podlewamy niewielką ilością gorącej wody i dusimy często mieszając do rozpadnięcia się truskawek, aż powstanie trochę taki jakby mus, na koniec dodajemy miód do smaku. Dokładnie studzimy.

3. Pudding jogurtowy przekładamy do pucharków, miseczek lub szklanek, wyjdzie nam dwie większe porcje lub trzy mniejsze. Następnie nakładamy mus z truskawek i dekorujemy słodyczami i listkami melisy.

4. Gotowy pudding podajemy. Smacznego życzę.

 

 


Moje rady: 

Wyjdzie nam dwie większe porcje lub trzy mniejsze.

Truskawki mogą być świeże lub mrożone.

Nasionka chia muszą napęcznieć w jogurcie. 




środa, 14 lutego 2024

Walentynkowe bezy z kremem i dżemem

 Bezy to niezwykle słodki deser, ale nie można im się oprzeć. Chrupiące i bardzo słodkie. Przygotowałam je w formie Walentynkowej. Z pysznym kremem i dżemem. Dekoracja jest bardzo urocza i delikatna. Musicie koniecznie zrobić i podać z aromatyczną kawą. Idealne na podwieczorek. Bardzo polecam i życzę udanych wypieków.

 



 

 Potrzebujemy:

 

Na bezę:

4 białka

1 szklanka cukru

 

Na krem:

250 g serka  mascarpone

4 łyżki mleka skondensowanego słodzonego


Dodatkowo:

słoiczek dżemu truskawkowego ( u mnie 100 % owoców )

czerwony barwnik spożywczy

cukrowa posypka ( dowolna, u mnie w różowym kolorze ) 

 


Wykonanie pysznego deseru: 

 

1. Bezy: Bardzo zimne białka ( u mnie prosto z lodówki )  ubijamy na sztywną piankę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż cukier całkowicie się rozpuści. Ubijanie mojej bezy trwa bardzo długo, staram się żeby piana była sztywna i lśniąca. 

2. Formowanie bez: Odkładamy 3-4 łyżki ubitej piany. Pozostałą pianę na bezy przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Na blaszki wyłożone papierem do pieczenia wyciskamy krążki, a następnie wyciskamy brzegi tworząc takie tunele, które później napełnimy kremem. Powinno nam wyjść 8 bez. Do pozostałej dodajemy według uznania barwnik spożywczy i dokładnie mieszamy. Również przekładamy do rękawa cukierniczego i na blaszkę z papierem wyciskamy małe beziki. Większe i mniejsze bezy wyciskałam tą samą tylką.

3. Pieczenie i suszenie: Następnie wkładamy je do nagrzanego piekarnika, temperatura 120 stopni i pieczemy 10 minut, po czym temperaturę zmniejszamy do 90 i suszymy około 2 godzin przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika lub z termoobiegiem. Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystygnięcia. Zimne zdejmujemy z blaszki. Mniejsze bezy będą potrzebowały mniej czasu na wysuszenie, więc tego pilnujemy.

4. Krem: Serek mascarpone łączymy z mlekiem skondensowanym. Mieszałam silikonową szpatułką, ale można łyżką. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką.

5. Przekładanie: Do bez nakładamy dżem truskawkowy, następnie wyciskamy rozetki z kremu, na środek każdej bezy nakładamy jeszcze dżem. Dekorujemy dowolnie małymi bezikami i cukrową posypką.

6. Podanie: Gotowe bezowe desery podajemy. Smacznego życzę.

 


 


Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z tej receptury wychodzi 8 sztuk bez.




sobota, 20 stycznia 2024

Czekoladowy mus na jogurcie z bezami

 Pyszny i lekki deser. Taki mus możemy przygotować na różne okazje, w różowym wykonaniu nawet na walentynki. Idealny na deser, podwieczorek czy poczęstunek. Do wykonania w kilka minut. Jak dla mnie w sam raz, ale można dać więcej czekolady i będzie bardziej słodki. Bardzo polecam.






Potrzebujemy:

 

Na mus:

40 dag jogurtu naturalnego typu greckiego

6 dag mlecznej czekolady ( można więcej, będzie wtedy bardziej słodki )

3 łyżki gorącej wody

 

Dodatkowo:

bezy ( dowolna ilość)

cukrowa posypka według uznania 

 

 


Wykonanie pysznego musu:

 

1. Czekoladę ścieramy na tarce o małych lub średnich oczkach, przekładamy do miseczki, następnie dodajemy gorącą wodę i dokładnie mieszamy, czekolada powinna się rozpuścić.

2. Następnie stopniowo dodajemy jogurt i mieszamy do dokładnego połączenia się składników.

3. Mus przelewamy do pucharków, szklaneczek lub miseczek i odstawiamy do stężenia. Mus można podać również od razu po przygotowaniu.

4. Przed podaniem dekorujemy bezami i cukrową posypką. Podajemy. Smacznego życzę.

 

 

 

Moje rady:

Z tej receptury wychodzi dwie większe lub cztery mniejsze porcje.

Można dać więcej czekolady, wtedy mus będzie bardziej słodki.

Użyłam własnoręcznie pieczonych bez, ale mogą być kupne.

Deser można podać od razu lub po schłodzeniu w lodówce.

 


 


niedziela, 11 grudnia 2022

Deser z galaretki i bitej śmietanki

Pyszny, bardzo słodki i bardzo prosty deser. Deser w wydaniu świątecznym. Pięknie udekorowany słodyczami, będzie cieszył nasze podniebienie jak i oko. Z takie deseru każdy będzie zadowolony i duży i mały łasuch. Polecam.

 

 

 

Potrzebujemy:

1 galaretka o cytrynowym smaku

250 ml gorącej wody 

250 ml śmietanki kremówki 30 %

cukier puder do smaku

dowolne słodycze do dekoracji w kolorze żółtym


 

Wykonanie pysznego deseru:


1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do stężenia, następnie kroimy w małą kostkę.

2. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na puszystość, dodajemy cukier puder do smaku i ponownie ubijamy.

3. Do szklaneczek nakładamy porcje galaretki, śmietanki i dekorujemy słodyczami. Podajemy. Smacznego życzę.

 

 


 

Rady:

Porcja dla 2 osób.

Zamiast kremówki można ubić śmietankę typu ,,Śnieżka''.