Sałatka brokułowa z pomidorami i kukurydzą.

Bardzo smaczna i bardzo zdrowa sałatka.Jest tania i bardzo szybka w wykonaniu.Uwielbiam ją na przekąskę.Zapraszam.

Składniki:
 1 średni brokuł
3 średnie pomidory
pół puszki kukurydzy
sól

sos:
2 łyżki oliwy lub oleju
1 ząbek czosnku
sok z cytryny do smaku
koperek ( według uznania )

Wykonanie:
1. Brokuła dzielimy na różyczki,płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie,następnie odcedzamy i studzimy.
2. Pomidory myjemy i osuszamy,następnie kroimy na cząstki.Kukurydzę osączamy z zalewy.
3. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Koperek płuczemy i dokładnie osuszamy,następnie drobno siekamy.
4. Składniki sosu dokładnie mieszamy.
5. Warzywa mieszamy z sosem i odstawiamy sałatkę na chwile,żeby przegryzła się.
6.Smacznego.