piątek, 8 maja 2015

Paprykowe bułeczki z suszonymi pomidorami.

Uwielbiam domowe pieczywo,więc jak tylko mam możliwość to piekę.Te bułeczki wyszły mi bardzo smaczne i mięciutkie.Smak pomidorów i papryki jest w nich bardzo wyczuwalny.Z przepisu wyszło mi 8 sztuk.Zapraszam.




Składniki:
 2 szklanki mąki pszennej
2 dag drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 jajko
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
4 suszone pomidory
niepełna szklanka ciepłej wody

dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy

Wykonanie:
1. Do miski dajemy drożdże,cukier i połowę ciepłej wody,następnie dodajemy sól,jajko,oliwę,paprykę w proszku,pokrojone drobno pomidory i mąkę,zagniatamy ciasto w razie potrzeby dolewając pozostałą ciepłą wodę.
2. Z ciasta formujemy kulę.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 45 minut.
3. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 równych części i na posypanej mąką stolnicy formujemy okrągłe bułeczki.
4. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i od razu pieczemy w temperaturze 180 stopni około 35 minut do zrumienienia.
5.Smacznego.

2 komentarze:

  1. Super przepis! Zapraszam serdecznie do mnie na KONKURS, ten przepis bardzo pasuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za zaproszenie.Bardzo chętnie wezmę udział:)
    Pozdrawiam Iza:)

    OdpowiedzUsuń