poniedziałek, 15 czerwca 2015

Domowe lody truskawkowe.

Ostatnio wolę zrobić domowe lody niż kupować.Są o wiele lepsze od tych kupnych i wiem co w nich jest.Moje lody wyszły niezwykle pyszne i delikatne w smaku,w dodatku pysznie czuć w nich truskawki.Jeżeli mamy bardzo słodkie i dojrzałe truskawki to lodów nie musimy słodzić.Z przepisu wyszło mi 2 litry lodów.Zapraszam.




Składniki:
 1 szklanka śmietany kremówki 30 %
40 dag jogurtu naturalnego
50 dag truskawek
ewentualnie cukier do smaku

Wykonanie:
1. Truskawki płuczemy,osuszamy i usuwamy szypułki.
2. Do kubka miksera dajemy jogurt naturalny i truskawki,dokładnie miksujemy.Jeżeli jest zbyt kwaśne dodajemy cukier do smaku i chwilę miksujemy.
3. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno,dodajemy do niej jogurt z truskawkami i delikatnie mieszamy.
4. Masę przekładamy do zamykanego pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin.Od czasu do czasu masę lodową dokładnie mieszamy.
5.Smacznego.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza