,,Słoneczniczki''-kruche ciasteczka na mące krupczatce z prażonym słonecznikiem.

Pyszne,kruche, idealne na przekąskę.Chrupiące dzięki ziarnom słonecznika,które wcześniej uprażyłam.Możemy je zabrać do szkoły lub do pracy.Z przepisu wyszło mi 30 ciasteczek.Zapraszam:)

Składniki:
 Ciasto:
2 szklanki mąki krupczatki
2 jajka
15 dag masła lub margaryny
pół szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka ziaren słonecznika

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy

Składniki:
1.Ziarna słonecznika prażymy na suchej,gorącej patelni,powinny się lekko zrumienić.Następnie studzimy.
2.Z podanych składników zagniatamy ciasto,dodajemy przestudzone pestki i dokładnie zagniatamy.
3. Następnie odrywamy kawałki ciasta,na posypanej mąką stolnicy formujemy kulki,każdą kulkę spłaszczamy formując płaskie ciasteczka.
4. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
5.Smacznego.