Przyznam się szczerze,że młody jęczmień używałam pierwszy raz.Według mnie smak ma trochę trawiasty,ale jak go dobrze przyprawimy to jest bardzo smaczny.Młody jęczmień ma wiele dobroczynnych właściwości.
Pastę polecam na śniadanie lub kolację,najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.Zapraszam:)
Składniki:
1 dojrzałe awokado
10 sera żółtego
1 łyżeczka młodego jęczmienia w proszku
sól i pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku
Wykonanie:
1.Awokado myjemy,osuszamy,przekrawamy wzdłuż,usuwamy pestkę,miąższ wyjmujemy łyżką.Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Do miąższu awokado dodajemy sproszkowany jęczmień i miksujemy blenderem na gładką masę.
3.Następnie do pasty dodajemy starty ser żółty i przyprawiamy do smaku solą,pieprzem i sokiem z cytryny.
4.Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz