wtorek, 25 sierpnia 2015

Sałatka z pieczarek,jajek,groszku i kukurydzy.

Bardzo szybka w wykonaniu sałatka.Kilka składników i mamy pyszną przekąskę.Ja podałam z wędliną,serem żółtym i świeżym pieczywem.Możemy ją przygotować na śniadanie,kolację,przekąskę lub dla gości.Po przygotowaniu sałatkę możemy odstawić na chwilę,żeby składniki przegryzły się.Zapraszam:)




Składniki:
 10 jajek
1 puszka groszku zielonego
1 puszka kukurydzy
pół średniej cebuli
1 słoik marynowanych w occie pieczarek (około 60 dag )
kilka łyżek majonezu
sól i pieprz

Wykonanie:
1.Jajka gotujemy na twardo,studzimy i obieramy.Następnie kroimy w kosteczkę.
2.Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
3.Groszek zielony i kukurydzę dokładnie osączamy z zalewy.
4.Pieczarki osączamy z zalewy i kroimy na połówki.
5. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem,przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Sałatkę podajemy od razu lub schłodzoną z lodówki.
6.Smacznego.

2 komentarze: