Zimą potrzebujemy dużo witamin.Polecam,więc pyszną i zdrową surówkę
pełną witamin.Surówka może być samodzielną przekąską lub dodatkiem do
drugiego dania.Do przyprawienia surówki użyłam niezwykle aromatycznej suszonej natki pietruszki od SKWORCU .Zapraszam:)
Składniki:
pół średniego selera korzeniowego
3 średnie marchewki
2 duże jabłka
5 łyżek śmietany 12 %
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka suszonego koperku
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Warzywa i jabłka obieramy,myjemy,dokładnie osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Następnie mieszamy razem z koperkiem,pietruszką i śmietaną.Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3. Sałatkę zostawiamy na co najmniej 30 minut,żeby składniki przegryzły się.Po tym czasie podajemy.
4.Smacznego.
Pyszna i zdrowa :)
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
Usuń