wtorek, 20 września 2016

Sezamowe kuleczki z rodzynkami i czekoladą.

Takie kuleczki są idealne dla wielbicieli sezamu. Pysznie smakują i pysznie pachną. Nie wymagają dużo pracy, więc gdy mamy ochotę na coś słodkiego to polecam takie oto małe kuleczki z czekoladą i rodzynkami. Zapraszam:)





Składniki:

20 dag ziaren sezamu
pół szklanki rodzynek
2 łyżki miodu prawdziwego
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka oleju
3 kostki mlecznej czekolady

Wykonanie:

1. Sezam prażymy na suchej blaszce w gorącym piekarniku ( ja prażyłam w temperaturze 180 stopni ) przez kilka minut często mieszając. Należy uważać, żeby za mocno nie zrumienić, bo będzie gorzki. Następnie przysypujemy do miski i studzimy.

2. Następnie do sezamu dodajemy olej, cukier i miód, następnie chwilę miksujemy blenderem, tak, żeby większa część ziaren była w całości.

3. Czekoladę kroimy w małą kosteczkę i razem z rodzynkami dodajemy do sezamu i dokładnie mieszamy. Następnie formujemy małe kuleczki i układamy na suchej niczym nie wyłożonej blaszce.

4. Kulki pieczemy około 5 minut w temperaturze 180 stopni do lekkiego zrumienienia. Następnie studzimy i podajemy.

5. Smacznego.

18 komentarzy:

  1. Urocze, smakowite i pożywne kuleczki :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne kuleczki, idealne na deserek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj Izunia :D Biegam po blogach i patrzę jak pysznie :D. Pozdrawiam!
    P.S. Wracam do żywych i mój blog też - będzie (już jest) nie tylko w kuchni ;). Dodałam obserwowanie, więc zapraszam :). Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
  4. Witaj Izunia :D Biegam po blogach i patrzę jak pysznie :D. Pozdrawiam!
    P.S. Wracam do żywych i mój blog też - będzie (już jest) nie tylko w kuchni ;). Dodałam obserwowanie, więc zapraszam :). Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiola jak miło Cię u mnie widzieć. Również Cię pozdrawiam:)
      Będę do Ciebie zaglądać:)

      Usuń
  5. Super sa takie kuleczki :) Zdrowsze niż jakieś czekoladki np. z bombonierki :)

    OdpowiedzUsuń