Pączek z mikrofalówki

Bardzo szybki w wykonaniu deser. Wystarczy wymieszać składniki, ciasto przełożyć do kokilki i ,,upiec'' w mikrofalówce. Nawet nie wiedziałam, że taki pączek może być tak pyszny. Polecam na szybką zachciewajkę. Na podwieczorek, na poczęstunek i na karnawał. Polecam spróbować.

Potrzebujemy: 

 

Na jednego pączka:

45 g masła 82 %

4 łyżki mąki tortowej

półtorej łyżki cukru

pół łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki mleka

1 jajko

 

Wykonanie pysznego pączka:

 

1. Masło roztapiamy. Do sypkich składników wbijamy jajko, dodajemy masło i dokładnie mieszamy.

2. Ciasto przekładamy do foremki kokilki.

3. Wstawiamy do mikrofalówki na najwyższą moc i ,,pieczemy'' 2 minuty. Sprawdzamy suchym patyczkiem, jeśli jest wilgotny należy jeszcze ''dopiec''.

4. Po tym czasie pączek jest gotowa do podania.

Moje rady:

Z tej receptury wychodzi jeden spory ,,pączek''.