Cynamonowe ciasteczka z powidłem

Zapraszam na pyszne ciasteczka. Niezwykle kruche, pachnące cynamonem i pomarańczą. Przełożyłam je powidłem śliwkowym, które własnoręcznie usmażyłam, takie powidło jest najlepsze. Jest to już ostatni przepis świąteczny, a trochę ich było w tym roku. Ale można upiec je w każdej chwili, gdy mamy tylko ochotę. Częstujcie się proszę :)

Potrzebujemy:

Na ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
pół szklanki cukru pudru
2 żółtka
20 dag masła lub margaryny
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego

Dodatkowo:
1 słoiczek powidła śliwkowego
mąka pszenna do  posypania stolnicy


Wykonanie pysznych ciasteczek:


1. Z podanych składników zagniatamy ciasto.

2. Następnie ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej mąką pszenną. Wykrawamy ciasteczka, jedno całe i jedno z dziurką, u mnie z motywem świątecznej gwiazdki.

3. Następnie ciasteczka układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut do zrumienienia. Upieczone studzimy.

4. Przestudzone ciasteczka przekładamy powidłem.

5. Podajemy i smacznego życzę.

Moje rady:
Z przepisu wyszło mi 30 sztuk przełożonych ciasteczek.
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.