czwartek, 6 lutego 2020

Deser jogurtowy z bitą śmietaną

Polecam bardzo prosty i bardzo pyszny deser. Dla wielbicieli jogurtu i słodkiej śmietanki. Wygląda tak uroczo, że można przygotować na Walentynkowy poczęstunek. Lekko kwaśna pianka i słodka śmietanka to idealne połączenie. Bardzo polecam :) Słodkich inspiracji :)








Potrzebujemy:

Na piankę:
1 galaretka o smaku owców leśnych
20 dag jogurtu naturalnego typu greckiego
250 ml gorącej wody

Na śmietankę:
250 ml śmietanki kremówki 30 %
cukier puder do smaku

Dodatkowo:
dowolna cukrowa posypka


Wykonanie pysznego deseru:

1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę miksujemy z jogurtem greckim i przekładamy do szklanek lub pucharków. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia.

2. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na puszystość, dodajemy cukier puder do smaku i ponownie ubijamy. Śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskamy na stężonej jogurtowej piance.

3. Dekorujemy cukrową posypką i podajemy. Smacznego życzę.

Rady:
Z przepisu wychodzi 4 porcje.
Można użyć dowolnej galaretki.
Zamiast kremówki można użyć śmietanki typu ,, Śnieżka'' ubitej w 175 ml zimnego mleka.

8 komentarzy: