Mrożona kawa z lodami i śmietanką o smaku cappuccino.

Lubicie mrożoną kawę? Ja uwielbiam, co prawda jest to mnóstwo kalorii, ale od czasu do czasu w upalne dni można sobie pozwolić na taką przyjemność. Zimna kawa, zimne lody i to wszystko wykończone puszystą śmietanką z pyszną posypką...czego chcieć więcej. Mniam. Bardzo, bardzo polecam :) Zapraszam:)

Składniki:

Na dwie kawy:
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
250 ml gorącej wody
cukier do smaku
100 ml mleczka do kawy

Śmietanka:
200 ml śmietanki kremówki 30 %
cukier puder do smaku
cappuccino orzechowe według uznania

Dodatkowo:
250 ml lodów o smaku kawowym
2 łyżki posypki karmelowej

Wykonanie:

 1. Kawę rozpuszczalną zalewamy gorącą wodą i studzimy. Następnie wstawiamy do lodówki aż będzie dobrze zimna. Do zimnej kawy wlewamy mleczko i dodajemy ewentualnie cukier do smaku. Kawę dokładnie mieszamy i rozlewamy do dwóch szklanek.

2. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy cukier puder i cappuccino według uznania i dokładnie ubijamy. Tak przygotowaną śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką.

3. Do kawy wkładamy po porcji lodów a na wierzch wyciskamy śmietankę, dekorujemy orzechową posypką i podajemy.

4. Smacznego życzę.