Sałatka do obiadu z kapusty pekińsiej i marchewki

 Sałatka do obiadu z kapusty pekińskiej i marchewki 💚💚 

Idealna do drugiego dania, do ziemniaków i mięsa. Polecam.

Poniżej mam dla Was filmik z wykonania. Zapraszam.

Potrzebujemy:

1 mała kapusta pekińska lub połowa większej 

2 średnie marchewki 

3-4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 

3-4 łyżki majonezu 

2-3 łyżeczki musztardy miodowej 

1 łyżeczka suszonego koperku

1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 

sól do smaku 

pieprz czarny mielony do smaku 

 

Wykonanie pysznej sałatki:

 

1. Kapustę drobno kroimy. Marchewki obieramy, myjemy i osuszamy, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do pokrojonej kapusty. Dodajemy jogurt, majonez, musztardę i przyprawy, następnie dokładnie mieszamy.

2. Sałatkę odstawiamy, żeby składniki przegryzły się. Ja lubię dodatkowo schłodzić w lodówce. Po tym czasie podajemy. Smacznego życzę.