Kuleczki z kaszy z masłem orzechowym, bakaliami, obtoczone w kokosie

Czy da się zrobić kuleczki, trufelki z kaszy? Oczywiście, że tak. I to  bardzo, bardzo pyszne i oczywiście, że z marką KUPIEC. Takie kuleczki to moje odkrycie. Nie lubię kaszy gryczanej, ale w takim wydaniu bardzo mi posmakowała. I nie ukrywam, że większość tego smakołyku zjadłam sama. Takie kuleczki można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły na drugie śniadanie? Spróbujcie i dajcie znać czy Was przekonałam do kaszy w takiej odsłonie. Dodam, że kasza jest bardzo zdrowa.

 

 

 

Potrzebujemy:

 

1 woreczek ( 100 g ) kaszy gryczanej i kaszy perłowej , użyłam nowości od marki KUPIEC

masło orzechowe według uznania ( użyłam masła 100 % orzechów z kawałkami orzechów )

miód prawdziwy do smaku

orzechy włoskie posiekane, tak 2-3 łyżki

żurawina suszona według uznania

4 kostki mlecznej czekolady pokrojonej w bardzo małą kosteczkę

wiórki kokosowe do obtoczenia 

 

Wykonanie pysznych kulek:

1. Mieszankę kasz gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Studzimy. Do kaszy dodajemy wszystkie składniki, powinna być trochę kleista od masła orzechowego.

2. Następnie z masy formujemy kulki dowolnej wielkości i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Wkładamy do lodówki do stężenia.

3. Gotowe podajemy. Smacznego życzę.

#zdrowaradośćżycia #kupiec #poranaziarno #ambasadorkupiec