poniedziałek, 14 grudnia 2015

Muffinki piernikowe z orzechami.

Pyszne,mięciutkie,pachnące piernikiem muffinki.Możemy je upiec na świąteczny stół.Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek.Zapraszam:)



Składniki:

Ciasto:
12,5 dag masła lub margaryny
2 jajka
4 łyżki cukru
2 łyżki miodu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki posiekanych orzechów włoskich

Dodatkowo:
cukier puder do posypania

Wykonanie:
1. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem,miodem i przyprawą do piernika na puszystą masę,następnie wbijać po jednym jajku i ucierać.
2.Do masy dodać mąkę,kakao i proszek do pieczenia,utrzeć.Na koniec wsypać orzechy i wymieszać.
3.Ciasto przełożyć do formy do pieczenia muffinek.Piec około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni
4. Upieczone muffinki udekorować cukrem pudrem.
5.Smacznego.

6 komentarzy: