Ciasteczka z płatków owsianych z jagodami goji.

Te ciasteczka wyszły mi idealnie chrupiące i pyszne.Możemy je zabrać do pracy lub do szkoły.Z przepisu wyszło mi około 30 ciasteczek.Jagody goji są bardzo zdrowe i mają dużo pozytywnych właściwości Do ciasteczek użyłam wspaniałych jagód goji od RAFEX .Zapraszam:)

Składniki:
 2 szklanki płatków owsianych
pół szklanki mąki tortowej
4 łyżki cukru
1 jajko
10 dag masła lub margaryny
pół szklanki rodzynek
pół szklanki jagód goji

dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy

Wykonanie:
1. Z podanych składników zagniatamy ciasto.Następnie odrywamy kawałki ciasta,formujemy kulki i spłaszczamy formując ciasteczka.

2.Tak przygotowane ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub papierem do pieczenia.

3.Ciasteczka pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

4.Smacznego.