piątek, 17 lutego 2017

Śniadaniowy omlet z kiwi i dżemem ŁOWICZ.

Śniadania bardzo często jemy w biegu i najczęściej jakąś kanapkę i kawę. Warto poświęcić trochę czasu i przygotować np. taki omlet. Co prawda będzie to słodkie śniadanie, ale pożywne i pełne witamin. Z tego przepisu omlet wychodzi bardzo puszysty i pyszny. Lekko kwaśne owoce kiwi przełamują jego słodycz. Omlet podałam z pysznym dżemem od ŁOWICZ. Zapraszam:)








Prozdrowotne dżemy Łowicz na śniadanie – poznaj dobroczynną moc natury taką, że Łooo!

 Składniki:

 Masa jajeczna:
3 jajka
2 łyżeczki cukru trzcinowego
2 łyżeczki otrębów pszennych prażonych
2 łyżki mleka
1 łyżeczka masła
szczypta soli

Dodatkowo:
1 łyżka masła
4 kiwi
2 łyżki dżemu z czarnego bzu
listki melisy cytrynowej do dekoracji

Wykonanie:

 1. Jajka, mleko, cukier, sól i otręby dokładnie roztrzepujemy, następnie dodajemy masło pokrojone w kosteczkę.
2. Kiwi myjemy i dokładnie osuszamy, następnie obieramy i kroimy w plasterki.
3. Na patelni rozgrzewamy masło, wlewamy masę jajeczną i smażymy aż się zetnie, łopatką podważamy brzegi, żeby masa spływała, usmażony z jednej strony omlet zsuwamy na talerz i stroną niedosmażoną zsuwamy z powrotem na patelnie, na wierzchu układamy plasterki kiwi ( jedno kiwi zostawiamy do dekoracji ), omlet dosmażamy.
4. Usmażony omlet składamy na pół i układamy na talerzu, dekorujemy plasterkami kiwi, dżemu i listkami i melisy.
5. Podajemy od razu po przygotowaniu. 
 
6. Smacznego.

16 komentarzy:

  1. Bardzo smacznie wygląda.Z chęcią bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  2. zacząć dzień od omletu-pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czarny bez uwielbiam. :-) Pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja uwielbiam czarny bez. Idealnie pasuje do omletu:) Dziękuję:)

      Usuń
  4. Omlety zawsze mi się kojarzą z dzieciństwem. Pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie pogardziłabym takim omletem :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię omlety :) A czy w swoim gotowaniu filtrujesz wodę, na której przygotowujesz potrawy? Ja ostatnio odkryłam wodę z filtra redox fitaqua - woda ta jest po pierwsze smaczna a po drugie i najważniejsze wspiera mój organizm w zdrowiu,chroni organizm przed działaniem wolnych rodników.

    OdpowiedzUsuń