Owsiankowe ciasteczka z frużeliną wiśniową

Owsiankowe ciasteczka są pyszne. Idealne jak i na śniadanie tak i na podwieczorek. Podane z pyszną frużeliną wiśniową. Do takich ciasteczek używamy gotowych owsianek takich do przygotowania w trzy minuty. Nie dodajemy już cukru, ciasteczka z takiej owsianki i banana są wystarczająco słodkie. Kwaśny smak frużeliny przełamuje ich słodycz. Bardzo polecam. Zróbcie takie ciasteczka. Przygotujecie je dosłownie w 30 minut z pieczeniem i wykonaniem frużeliny. Słodkich inspiracji Wam życzę.

Do wykonania tych pysznych i zdrowych ciasteczek użyłam owsianek gruszkowych w 3 minuty od marki Kupiec .

Potrzebujemy:

Na ciasteczka:
2 opakowania owsianki z gruszką od Kupiec
1 jajko
1 większy banan
8 łyżek płatków owsianych górskich
2 łyżeczki mielonego cynamonu

Na frużelinę:
1 szklanka wydrylowanych wiśni
2 łyżki cukru brzozowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
odrobina zimnej wody


Wykonanie pysznych  ciasteczek owsianych:


1. Ciasteczka: Banana rozgniatamy w misce widelcem, wbijamy jajko, wsypujemy sypkie składniki i dokładnie mieszamy. Następnie za pomocą łyżki formujemy nakładamy porcje ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyjdzie nam około 12 ciasteczek. Następnie ciasteczka pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut do ładnego zrumienienia się. Ciasteczka studzimy.

2. Frużelina wiśniowa: Wiśnie i cukier brzozowy przekładamy do garnka i podgrzewamy aż puszczą sok. W niewielkiej ilości zimnej wody rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną, wlewamy do wiśni i zagotowujemy mieszając. Frużelinę studzimy.

3. Podanie: Na ciasteczka nakładamy frużelinę i podajemy. Smacznego życzę.

Moje rady:
Z przepisu wychodzi 12 sztuk ciasteczek.
Jeżeli chcemy mieć bardzo gęstą frużelinę, należy dać więcej mąki ziemniaczanej, myślę, że tak kopiastą łyżkę.
Użyłam takich gotowych owsianek do przygotowania w 3 minuty.

 #kupiec #zdrowaradosczycia #ambasadorkupiec