środa, 23 września 2015

Sałatka z makaronu i suszonych pomidorów z jogurtowym dresingiem.

Pyszna,tania i szybka w przygotowaniu sałatka.Sałatka jest również bardzo syta.Możemy przygotować ją na kolację lub nawet na szybki obiad.Zapraszam.




Składniki:
 10 dag makaronu kokardek
kilka suszonych pomidorów
1 łyżka kaparów

dresing:
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól czosnkowa według uznania
pieprz czarny mielony według uznania

dodatkowo:
sól do gotowania
przyprawa do sałatek ( ja użyłam przyprawy w młynku )
1 łyżka oliwy lub oleju

Wykonaniu:
1.Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z łyżką oliwy lub oleju,następnie odcedzamy i studzimy,mieszamy często,żeby makaron się nie posklejał.
2.Kapary i pomidory ( pomidory możemy pokroić w paski ) osączamy z zalewy.
3.Składniki dresingu mieszamy.
4. Na talerze nakładamy porcja makaronu,pomidorów i kaparów.Polewany dresingiem jogurtowym i oprószamy przyprawą do sałatek.Jeżeli nie mamy przyprawy możemy oprószyć pieprzem czarnym lub ziołowym.Sałatkę podajemy od razu lub schłodzoną z lodówki.
5.Smacznego.

4 komentarze: