czwartek, 30 kwietnia 2015

Domowe wafelki.

Według mnie takie domowe wafelki są najlepsze.To nic ,że bardzo kaloryczne,ale od czasu do czasu możemy sobie pozwolić na taką słodkość.Zapraszam.




Składniki:
 1 litr mleka
2 szklanki cukru
1 opakowanie wafli (5 tafli)

Wykonanie:
1.Mleko gotujemy z cukrem około 2 godziny,aż zgęstnieje i powstanie gęsta,lekko brązowa masa.Podczas gotowania często mieszamy,natomiast pod koniec gotowania masę mieszamy już cały czas.Pilnujemy żeby masa nie wykipiała i nie przypaliła się.
2.Gorącą masą przekładamy tafle wafli.Następnie przełożony wafel  przykładamy czymś ciężkim i zostawiamy na pół godzinki do stężenia.
3.Po tym czasie kroimy i smacznego.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza