Tiramisu truskawkowe

 Tiramisu truskawkowe 🍓♥️

Pyszny, prosty i szybki deser, który przygotowujemy w szklankach lub pucharkach. Składniki podaję tak w przybliżeniu. Przygotowałam dwie porcje w szklankach o pojemności około 500 ml. Można przygotować mniejsze porcje. Poniżej mam dla Was filmik z wykonania. Zapraszam.

 

 

Potrzebujemy:

truskawki świeże ( dowolna ilość )

250 g serka mascarpone 

150 ml śmietanki kremówki 30 % ( schłodzonej )

2 łyżki cukru pudru 

biszkopty ( dowolna ilość )

około 1 szklanka kawy rozpuszczalnej ( wystudzonej )

listki mięty lub melisy do dekoracji 

 

Wykonanie pysznego deseru:

1. Truskawki płuczemy, osuszamy, usuwamy szypułki i blendujemy na gładki mus.

2. Serek mascarpone, kremówkę i cukier puder ubijamy na puszysty krem. Następnie przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką.

3. Biszkopty maczamy w kawie i przekładamy do szklanek lub pucharków, następnie wyciskamy krem śmietankowy, następnie mus truskawkowy i ponownie: biszkopty w kawie, śmietankę i mus. Na koniec dekorujemy listkami melisy, mięty i np. połówkami truskawek.

4. Deser przed podaniem chłodzimy w lodówce. Smacznego życzę.